L'OFFICINARistorante d'Autore a Perugia
Un ambiente unico
Arte e cultura
I nostri vini
Serate indimenticabili
"Dove la cucina diventa arte e l'arte nutre l'anima"
La Nostra Storia
Dal 2006, un'incessante evoluzione
Nato dalla passione di Jiannis per l'ospitalità e l'arte, questo spazio unico nel cuore di Perugia è molto più di un ristorante: è un laboratorio di esperienze sensoriali dove cucina, arte e cultura si fondono in un'armonia perfetta.
Le pareti sono gallerie d'arte in continua evoluzione mentre la cucina racconta il territorio umbro con linguaggio contemporaneo e sostenibile.
La Nostra Cantina
Oltre 1000 storie in bottiglia
Un tempio dedicato al vino, dove ogni bottiglia racconta una storia. La passione greca di Joannis per l'ospitalità si fonde con una selezione enciclopedica di etichette.
Dalle piccole produzioni biologiche e biodinamiche del progetto Arké, ai grandi classici italiani e internazionali, fino alle rarità per veri intenditori.
I NostriAperitivi
Aperitivo Degustazione
12 assaggi della nostra cucina accompagnati da un abbinamento con vini selezionati dalla nostra cantina.
Mar-Sab: 18:30 - 22:30
*Include 12 assaggi (abbinamento di vini a parte)
Aperitivo Degustazione
Un'esperienza unica che unisce la convivialità dell'aperitivo alla raffinatezza della degustazione. 12 assaggi della nostra cucina accompagnati da un abbinamento con vini selezionati dalla nostra cantina.
Orari Aperitivo
Mar-Sab: 18:30 - 22:30
*Include 12 assaggi (abbinamento di vini a parte)
Cosa include
Perfetto per: Un aperitivo raffinato prima di cena, un incontro tra amici, o semplicemente per scoprire i nostri sapori in un'atmosfera conviviale.
Le NostreCreazioni
Un viaggio culinario tra tradizione e innovazione, dove ogni piatto racconta una storia
Lo SpazioL'Officina
Un viaggio visivo attraverso arte, cultura e atmosfera
Gallery
Sala tavoli
Gallery
Galleria arte
Gallery
Atmosfera serale
Gallery
Interno locale 1
Gallery
Interno locale 2
Gallery
Interno locale 3
Gallery
Interno locale 4
Gallery
Interno locale 5
Gallery
Interno locale 6
Gallery
Interno locale 7
Gallery
Interno locale 8
"Ogni angolo de L'Officina è pensato per stimolare i sensi: dalla vista che si perde tra opere d'arte e libri antichi, al gusto che esplora nuovi orizzonti culinari."
Arte
Dove la creatività incontra il gusto
L'Officina non è solo un ristorante, è uno spazio culturale dove l'arte prende vita sulle pareti e si intreccia con i sapori della cucina.
Il NostroTeam
Le persone che danno vita alla nostra visione culinaria ogni giorno
Jiannis
Chef
Ahmed
Sous Chef
Dulal
Aiuto Cuoco
Sakis
Sommelier
Jiannis
Chef
Ahmed
Sous Chef
Dulal
Aiuto Cuoco
Sakis
Sommelier
Prenota oRichiedi unaContattaciPrenotazione
Informazioni
06121 Perugia (PG)
Rassegna Stampa
Parlano di Noi
Cosa dicono i media e le guide gastronomiche de L'Officina
"L'Officina di Joannis Karakousis è un luogo dove la cucina incontra l'arte nel cuore di Perugia."
"Un ristorante culturale che unisce gastronomia d'autore e un'atmosfera artistica unica a Perugia."
Cosa dicono di noiRecensioni
"L'Officina è il tempio del mangiar bene e diverso. Prodotti di primissima qualità e ricette sempre originali. Per l'aperitivo diverse portate gustosissime accompagnate da ottimi vini. Il miglior ristorante di Perugia per qualità/prezzo."
"Il locale ha un'atmosfera calda ed accogliente, il personale gentile e servizievole. Il cibo è sicuramente diverso dai soliti ristoranti: il menù è ricercato e sfizioso, i piatti sono molto curati anche esteticamente."
"Locale molto particolare che ospita periodicamente mostre ed eventi culturali creando un'atmosfera unica. Il proprietario è greco e vi porterà alla scoperta di curiosi e ottimi piatti della tradizione."
"Il bicchiere di vino ti intriga e ti trascina in un'atmosfera bohémien, libri sugli scaffali e tanto buon vino. Cantina con più di mille etichette, una scelta incredibile di vini nazionali e internazionali."
"Finalmente un bel ristorante un po' alternativo a Perugia. Accogliente, con buona cantina e abbinamenti non banali. Adatto per apericena o cena completa. Vini eccellenti, cortesia e servizio ottimi."
"Good service, very nice wine, lovely presentation, nice ambiance, and interesting and excellent flavors. Un'esperienza gastronomica che consiglio a tutti gli amanti del buon cibo e del vino di qualità."
"L'Officina è il tempio del mangiar bene e diverso. Prodotti di primissima qualità e ricette sempre originali. Per l'aperitivo diverse portate gustosissime accompagnate da ottimi vini. Il miglior ristorante di Perugia per qualità/prezzo."
"Il locale ha un'atmosfera calda ed accogliente, il personale gentile e servizievole. Il cibo è sicuramente diverso dai soliti ristoranti: il menù è ricercato e sfizioso, i piatti sono molto curati anche esteticamente."
"Locale molto particolare che ospita periodicamente mostre ed eventi culturali creando un'atmosfera unica. Il proprietario è greco e vi porterà alla scoperta di curiosi e ottimi piatti della tradizione."
"Il bicchiere di vino ti intriga e ti trascina in un'atmosfera bohémien, libri sugli scaffali e tanto buon vino. Cantina con più di mille etichette, una scelta incredibile di vini nazionali e internazionali."
"Finalmente un bel ristorante un po' alternativo a Perugia. Accogliente, con buona cantina e abbinamenti non banali. Adatto per apericena o cena completa. Vini eccellenti, cortesia e servizio ottimi."
"Good service, very nice wine, lovely presentation, nice ambiance, and interesting and excellent flavors. Un'esperienza gastronomica che consiglio a tutti gli amanti del buon cibo e del vino di qualità."
Le recensioni provengono da ospiti verificati che hanno cenato da noi